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龍眼肉是什么 龍眼肉怎么吃好

發布時間:2021-04-05中醫常識     返回首頁

  很多人聽說過桂圓肉,但是不知道是什么,怎么吃。今天我就專門介紹一下桂圓肉,讓大家不僅能知道什么是桂圓肉,還能知道怎么吃桂圓肉比較好。

龍眼肉是什么 龍眼肉怎么吃好

  龍眼肉是什么 龍眼肉怎么吃好

  1、龍眼肉是什么

  龍眼肉看名字很新奇,到底是什么呢?其實它就是一種干果,也就是我們平時常吃的桂圓的果肉,不過這里的龍眼肉是桂圓去皮去核以后曬干得到的干品,有比較長的保質期,它口感甜糯,而有韌性,平時既能入藥,也能當滋補性的食材供人們食用。

  2、龍眼肉做粥吃好

  龍眼肉做粥吃最好,在做粥的時候,需要準備龍眼肉十五克紅棗十五克,粳米一百克。把準備好的龍眼肉和紅棗與粳米全部用清水洗好,放入到鍋中再加入清水,然后用大火燒開,再轉成小火煮到米軟爛,加入適量的白糖進行調味即可。這種龍眼肉粥可以在一天中早晚食用兩次,堅持一段時間能起到健脾養心和補血安神的作用。

  3、龍眼肉紅棗飲好吃

  把龍眼肉制成龍眼肉紅棗飲也特別好吃,制作時需要龍眼肉十五克,黑木耳十五克,紅棗十五克,冰糖適量,把準備好的龍眼肉和木耳和紅棗用清水浸泡,然后放把它們放入到碗中,放入準備好的冰糖再加入適量的清水,然后上鍋蒸制半小時,蒸好以后取出食用即可,這種龍眼肉紅棗飲用出色的活血和補血功效,可以減少人類貧血和眩暈癥以及女性月經不調等癥狀的出現。

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